Bali Ekonomi Bisnis Features Hukum Kriminal Lifestyle Nasional Olahraga Opini Pojok Mekepung Politika Sosok Taksu Wisata

Zonk Berkali-kali, Pemancing Ini Berakhir Bahagia, Langsung Masak Udang Galah Telur Asin di Atas Perahu

Y. Raharyo • Sabtu, 24 Februari 2024 | 18:26 WIB
Angler Kayong memasak udang galah hasil memancing di Sungai Seponti, Kayong Utara, Kalbar.
Angler Kayong memasak udang galah hasil memancing di Sungai Seponti, Kayong Utara, Kalbar.

JEMBRANAEXPRESS - Youtuber dengan kanal Angler Kayong kembali bertualang mancing udang galah di Sungai Seponti, Kabupaten Kayong Utara, Kalimantan Barat.

Sungai ini terkenal dengan udang galahnya yang besar dan lezat, menarik banyak pemancing dari berbagai daerah.

Sebelumnya, Angler Kayong sering membagikan video mancing udang galah yang sukses di Sungai Seponti.

Bahkan, videonya menginspirasi seorang pemancing dari Riau untuk mencoba peruntungannya di sana. Namun, karena tidak mengetahui spot mancing yang tepat, pemancing dari Riau tersebut tidak mendapatkan hasil.

Pada trip kali ini, Angler Kayong juga sempat mengalami zonk saat memancing di beberapa spot. Ia berpindah-pindah spot, namun tidak ada udang galah yang menyambar.

"Dua hari lalu teman kami panen. Tapi ini berubah. Agak susah," kata Angler Kayong dalam videonya yang diunggah 22 Februari 2024 lalu.

Hingga akhirnya, di spot ketiga, Angler Kayong mendapatkan keberuntungannya. DIa berbekal umpan cacing nipah.

Ia berhasil strike dan mendapatkan udang galah babon, yaitu udang galah berukuran besar atau indukan. Setelah itu dia bisa strike beberapa kali lagi.

Yang menarik dari Angler Kayong adalah dia selalu membawa peralatan masak dan bahan-bahan untuk mengolah hasil tangkapannya.

Kali ini, ia membawa telur asin, telur ayam, dan tepung untuk membuat udang galah goreng telur asin. Dia juga membawa daun bawang pre dan bumbu penyedap rasa hinga merica bubuk 

Dia terlihat membersihkan udang galah tangkapannya, dan mencelupkan ke putih telur, kemudian dibalut tepung dan digoreng.

Angler Kayong mendapat udang galah babon saat mancing di Sungai Seponti, Kayong Utara, Kalbar
Angler Kayong mendapat udang galah babon saat mancing di Sungai Seponti, Kayong Utara, Kalbar

Kuning telur asin dicampur dengan daun bawang pre dan bumbu lainnya, kemudian dicampurkan dengan udang galah goreng.

Udang galah goreng telur asin ini menjadi lauk makan yang lezat dan dinikmati langsung Angler Kayong di atas perahu.

Baru dua hari diunggah video ini sudah ditonton hampir 100 ribu. Dia mendapat apresiasi banyak penggemar. ***

Editor : Y. Raharyo
#angler kayong #udang galah #mancing #kalimantan barat